Doppio Passo Rosato
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0.75 Liter
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Artikelnummer:
61096
Menge:
1 X 0,75l
Alkoholgehalt:
12% vol.
Produktinformationen "Doppio Passo Rosato "
ANBAUGEBIET Italien / Apulien
REBSORTE(N) Primitivo
KLASSIFIZIERUNG Puglia IGT
ERZEUGER Botter
AUSBAU Nach sorgfältiger Traubenauswahl wurden die Trauben
abgebeert und der Most auf der Schale gekühlt gelagert. Nach 12
Stunden Maischestandzeit bei 5-7°C erfolgt die temperaturkontrollierte
Gärung im Edelstahltank.
VERSCHLUSS Schraubverschluss
BESCHREIBUNG Das Aroma ist intensiv und unverwechselbar,
einzigartig nach Brombeeren und roten Johannisbeeren. Das Bukett ist
fruchtig, süß und würzig – typische Merkmale der Primitivo-Trauben.
Am Gaumen zeigt der Wein eine solide Struktur, gute Säure und
Vollmundigkeit.
SERVIEREMPFEHLUNG als Terrassenwein; zu Fischgerichten, Pasta mit
feinen Saucen, und delikaten Wurstwaren
SERVIERTEMPERATUR 8-10 °C
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